Restaurant spécialisé en nouilles thaïlandaises à Montréal
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Pas besoin d'aller bien loin pour trouver d'excellentes nouilles à Montréal. Passez simplement chez Mia Thai Cuisine et savourez nos délicieuses nouilles nageant dans un bouillon nourrissant ou nos nouilles sautées et particulièrement parfumées !
Plein feu sur le Pad thaï
Le pad thaï est un plat classique de la cuisine thaïlandaise, couramment servi dans la rue. Il s'agit d'un plat de nouilles sautées à base d'œufs, de tofu et assaisonnées de pulpe de tamarin, de sauce de poisson, de crevettes séchées, d'ail et de piments rouges. Il comporte aussi des légumes comme des germes de soja, de la ciboulette à l'ail, des radis ou des navets marinés. Ce plat de nouilles sautées est normalement accompagné de poulet ou de crevettes fraîches, mais certains clients préfèrent ajouter du crabe ou du calmar. Chez Mia Thai Cuisine, vous pourrez également en trouver une version végétarienne.
Il est difficile de retracer les origines du pad thaï, mais beaucoup de personnes pensent qu'il a été introduit par des commerçants chinois et qu'il a évolué pour refléter les saveurs thaïlandaises traditionnelles, tandis que d'autres pensent qu'il s'agit d'un plat d'origine vietnamienne. Quoi qu'il en soit, il s'agit d'une délicieuse assiette de nourrissante que vous adorerez tout autant que nous.
Rien de tel que la tradition
- Entrée thaïlandaise
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- Restaurant spécialisé en riz frits thaïlandais
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- Restaurant spécialisé en currys thaïlandais
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- Thé glacé thaïlandais
- Nourriture thaïlandaise authentique
- Ingrédients frais
- Stationnement dans la rue
- Service amical
- Montréal
- Westmount
- Mont-Royal
D'autres plats à base de nouilles
Voici quelques-uns de nos autres classiques :
Le Pad See Ew, qui signifie "nouilles sautées à la sauce soja". Il s'agit d'un simple plat de nouilles sautées à la poêle avec des œufs, du brocoli chinois et la source de protéines de votre choix. L'ingrédient vedette est ce qui distingue ce plat des autres : une sauce soja sucrée faite avec de la mélasse. Elle offre une agréable association entre le sucré et le salé. Ce plat thaïlandais est un parfait exemple de la complexité inhérente à la nourriture thaïlandaise.
Le Pad Kee Mao (nouilles de l'ivrogne) est un plat thaïlandais similaire au phat si-lo. Malgré son nom trompeur, aucun alcool n'est utilisé dans la préparation de ce plat. Son surnom vient du fait qu'un homme ivre qui avait faim, avait mélangé plusieurs ingrédients qui se sont avérés si bons que le plat s'est vite répandu. Irrésistible, le Pad Kee Mao est idéal pour éponger un excès d'alcool ou pour vous accompagner en soirée après une longue journée de travail.
Call us the noodle masters
Laissez-vous tenter par nos nouilles divines !
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